31 JanRosii amare
Ingrediente:
Doua lingurite de bitter
O ceapa tocata
O rosie taiata cubulete
O cana de lapte de cocos
Un varf de cutit de turmeric praf
O lingurita de ulei
Sare dupa gust
Caliti ceapa in ulei pana ce devine moale si aurie. Adaugati si cubuletele de rosie si fierbeti inca un minut. Turnati bitter, praful de turmeric si sare si continuati sa amestecati totul deasupra flacarei pentru inca cinci minute. Adaugati laptele de cocos. Se mananca impreuna cu chapatti, orez sau mamaliga.
