13 FebMasala cu peste
Sase persoane:
Un kilogram de file de peste
Sucul de la o lamaie
O ceapa de marime medie tocata
O lingurita de mujdei de usturoi
O lingurita de pasta de ghimbir
Un ardei iute fin tocat
O lingura de garam masala
O lingura de bullion
O jumatate de cana de ulei pentru prajit
Sare si piper
Coriandru proaspat tocat
Marinati pestele cu sare, piper si sucul de lamaie pentru o ora. Incingeti uleiul si caliti ceapa. Adaugati toate mirodeniile si gatiti pana se contopesc unele cu altele. Prajiti pestele impreuna cu acest amestec. Serviti cu frunzulite de coriandru, cartofi picanti si orez.



23 Septembrie 2011 la 5:02
Your website has to be the elcetorinc Swiss army knife for this topic.
23 Septembrie 2011 la 10:18
7nhAn5 smtizfumorbc
14 Octombrie 2011 la 21:53
Superba masala asta! Am fost in India si nu m-am mai saturat sa tot o mananc! Am sa incerc si eu reteta ta.