16 AprDesert cu faina din orez
Pentru sase portii 
Ingrediente:
O jumatate de cana de faina de orez.
O jumatate de cana de faina de grau
O jumatate de cana de zahar
O cana si jumatate de lapte de cocos sau lapte de vaca
O lingurita de cardamom macinat
O cana de apa
Cum procedam?
Fierbem apa dupa care presaram faina si amestecam bine pana se formeaza un aluat. Cand s-a racit impartim compozitia in mingi mici. Turnam laptele intr-o tigaie si il fierbem la foc mic impreuna cu zaharul si cardamom-ul. Cand incepe sa fiarba punem si mingile din aluat si continuam fierberea pentru inca zece minute, adica pana cand tot lichidul este absorbit. Pot fi consummate calde sau reci.
